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咖喱蟹

    江蟹(肉蟹)1只香茅1/4根香芹1根干葱(小红葱)2个红辣椒(美人椒)2根大蒜2瓣葱白1小段辅料:姜黄粉5克咖喱粉10克盐3克糖5克红辣椒...查看详细>>

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越南春卷

    安来利透明春卷皮1张辅料:新鲜蔬菜适量酸辣酱适量步骤:1.芝麻酱先加少许水拌匀,锅中加少许油,放入蒜末和辣椒末爆香后加入番茄...查看详细>>

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咖喱牛肉

    牛肉300克土豆2个辅料:洋葱适量白糖适量盐少许味精少许泰式咖喱酱适量原味的椰浆粉适量步骤:1.牛肉切块,多多买的是稍微带点筋的...查看详细>>

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泰式柠檬虾

    虾红辣椒蒜头姜辅料:柠檬半个椰浆少许盐鸡精糖步骤:1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用;把所有的...查看详细>>

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咖喱角

    飞饼2—3张大喜大3分钟咖喱酱1袋辅料:鸡蛋液适量食用油适量白芝麻适量步骤: 1.取出咖喱酱和飞饼皮。待飞饼皮解冻后,沿对角线...查看详细>>

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泰式什锦果香鱼

    桂鱼(或鲈鱼)1.5Kg杂果100克青椒50克红椒50克辅料:泰酱100克鱼露5克盐1克鸡粉2克步骤:1.将鱼去骨,鱼肉切花刀,沾淀粉炸至金黄色。...查看详细>>

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泰式甜辣酱烧肉

    黑猪肉500克辅料:花椒适量大料适量桂皮适量盐适量料酒适量生抽适量姜适量蒜适量泰式甜辣酱适量花椒油适量步骤: 1.将猪肉切块凉...查看详细>>

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正宗泰式菠萝炒饭

    菠萝一个隔夜米饭两碗辅料:胡萝卜丁洋葱丁青豆丁旧庄蚝油适量鱼露适量步骤:1.把虾收拾好,用料酒腌制 2.收拾菠萝,去掉1/4,留3...查看详细>>

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泰式鲜虾沙拉

    红朝天椒1只鲜柠檬1只鲜薄荷叶2根大蒜2瓣红葱头2个嫩黄瓜1根小番茄8颗海虾10只辅料:鱼露2汤匙糖1大勺现磨黑胡椒适量盐适量米酒适量...查看详细>>

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冬阴功汤

    鲜虾4只草菇6-8个青椒半个辅料:冬阴功酱1.5勺泰国咖喱酱0.5勺椰浆150ml鸡汤450ml鱼露1-2勺香茅0.5-1根南姜半块青柠檬2片香菜1颗椰糖适量盐...查看详细>>

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