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8寸 生日蛋糕

    奶油250g8寸戚风蛋糕坯1个糖25g辅料:巧克力片6片巧克力l枚桔子1个步骤: 1.奶油加糖,慢速打发。 2.蛋糕夹层抹匀草莓酱。 3.开...查看详细>>

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意大利杏仁奶油蛋糕

    全蛋 100克 蛋黄 20克 细砂糖 50克 杏仁粉 50克 玉米淀粉 50克 低粉 20克 蛋白 60克 细砂糖 30克 奶油 50克 朗姆酒 15毫...查看详细>>

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简易的全蛋海绵奶油蛋糕

    面粉80克鸡蛋3个白糖60克油40ml植物奶油250ml水果自选果酱自选辅料:泡打粉(可选)1克步骤: 1.注意整个过程所有容器都不能有一滴水...查看详细>>

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黑森林 (Schwarzwald-cake)

    黄油125g砂糖250g鸡蛋(打散)2只香草精华数滴面粉165g发粉1/2茶匙泡打粉1 茶匙可可粉60g酸奶1又3/4dl辅料: 樱桃酒 kirsch1/2dl鲜奶油3/4 l去核...查看详细>>

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黑森林

    蛋糕胚片3片樱桃酒80g淡奶300ml糖粉30g樱桃透明镜面果胶巧克力步骤: 1.蛋糕胚片3片,放凉,刷80g樱桃酒(黑森林最好用樱桃酒,淡淡...查看详细>>

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草莓奶油蛋糕

    鸡蛋5个动物性淡奶油1升草莓鲜牛奶60克色拉油40克低筋面粉100克辅料:白糖200克白巧克力适量巧克力豆少许黄桃罐头细砂糖70克步骤:...查看详细>>

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水果装饰蛋糕

    蛋黄5个细砂糖100克(分为20克与80克两份)色拉油4大勺牛奶4大勺香草精少许低粉100克无铝泡打粉1/4小勺盐1/4小勺蛋清5个柠檬汁(可以用...查看详细>>

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落叶蛋糕

    用料1 (特浓巧克力蛋糕)黑巧克力120克黄油85克低筋面粉 100克鸡蛋 75克可可粉20克水115克细砂糖100克泡打粉 1小勺(5ML)辅料:用料2 (夹心...查看详细>>

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竹简蛋糕

    蛋黄95g(5个)细砂糖25g蛋白115g(3.5个)细砂糖50g低粉55g黄油12g牛奶28g淡奶油50毫升糖8g芒果2只糖适量酒鬼花生一包黑巧克力适量蓝风车...查看详细>>

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圣诞树根蛋糕

    蛋黄3个牛奶30克细砂糖65克(分为15克和50克两份),色拉油30克低粉50克玉米淀粉8克可可粉5克泡打粉1/4小勺盐1/8小勺蛋清3个白醋2毫升打...查看详细>>

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